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SINNER Hôtel Bar

116 Rue du Temple, Paris, France > Site 01 42 72 20 00
restaurant@sinnerparis.com
Du Lundi au Dimanche : 7h00 à 01h00

 

Le Sinner bar est le nouveau lieu élégant et atypique du 3e arrondissement. Pas la peine de réserver un soin au Spa ou de séjourner dans une des chambres de l’ hotel pour profiter du bar envoûtant situé au rez de chaussée. Le bar mezzanine donne une vue plongeante sur le restaurant et met à disposition un salon privé aux sofas en velours ou un voilage de fumée inodore accorde de l’intimité. Ce clin d’œil aux années 75 décadentes et subversives donne le ton et tranche avec les vitraux et les poutres blanches immaculées. L’espace ouvert est décontracté et ne se prend pas au sérieux. Un gigantesque lustre cathédrale éclaire le restaurant en contre bas. La carte offre des jus detox, des mocktails, des jus pressés à froid. La liste des cocktails propose des mixologies signatures dont le purpura corde (Coal Ila whisky infusé noisettes, Chambord, cranberries, jus de citron vert, mures fraiches) et l’Invidia ( Beefeater gin 24, vermouth rosé, Aperol). Avant de sortir, visitez la crypte juste en face du confessionnal. Le lieu à l’obscurité ténébreuse est un clin d’œil au passé du quartier qui au moyen âge contenait de nombreux monastères.

 

 

 

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