Les Caves du Louvre

52 Rue de l'Arbre Sec, Paris, France +33 1 76 44 00 31 Louvre-Rivoli ou Palais Royal > Site

Les Caves du Louvre vous offrent un voyage exceptionnel dans le monde du vin… Situées en plein cœur de Paris, offrant un décor époustouflant, elles sont le parfait écrin pour accueillir votre événement, et raviront vos convives pour un moment inoubliable…

Cet Hôtel particulier du 1er arrondissement classé monument historique possède l’une des plus belle façade du 17eme siècle de Paris. Erigé par le Sommelier de Louis XV, il abrite de superbes caves voûtées, réaménagées avec goût par des passionnés de vin.

Dans ce lieu, se cache un véritable Chai caché en plein Paris où plus de 15 cépages vieillissent depuis plusieurs années dans d'immenses barriques de chêne, procurant une atmosphère unique en son genre. Vous visiterez une succession de caves voutées. L’une est dédiée à la dégustation qui se fera autour d’une immense table en bois massif. Ici même vous apprendrez l’importance des sols lors de la création d’un vin.

La suite de la visite se fera dans la salle des arômes. Votre nez sera sollicité afin de tester vos qualités olfactives par des activités ludiques, le tout dans un superbe décor de bois flotté. Arrive enfin l’atelier « winemaking » ou vous pourrez réaliser le vin à son goût autour de la spectaculaire table en feuilles de marbre rétroéclairées et puis dans la salle du puits, le bouchonner et le sceller à la cire chaude.

La fin de la visite s’achève au bar où vous serez accueilli en toute convivialité pour dégustation.