Bistrots Gourmands

Les bistrots gourmands et traditionnels se sont établis depuis les années 50s dans le Marais. Certains ont gardé leur aspect d’origine et le cultivent. Vous y trouverez une cuisine familiale avec une décoration classique et souvent d’origine. Des prix raisonnables, un service simple et rapide et des portions copieuses. Les recettes de nos grands-mères reviennent à la mode et caractérisent ce type d’établissement. Voici une sélection des plus réputés dans le 3ème et le 4ème arrondissement de Paris.