Le Petit Curieux

Depuis 2008, Marc vous accueille dans ce petit restaurant : 24 places assises pour découvrir son amour des bons produits de saison ! Ce passionné de cuisine n’est pas un restaurateur branché du haut Marais… Son plaisir, vous faire partager ses recettes goûteuses et les produits de saison qu’il aime choisir chez ses producteurs préférés : pimientos farci au chèvre et courgettes marinées, «gravlaks» saumon mariné à la danoise, ris d’agneau, légumes oubliés, fromage de chèvre de la ferme, saint Marcelin rôti aux jus de veau et morilles, figues rôties, ananas caramélisé aux canneberges… Le chef aime avant tout que ses clients se fassent plaisir, il ne manque jamais de les appeler quand les champignons des bois ou les asperges sauvages arrivent à la carte, ou encore quand les œufs de la ferme ont patienté avec la truffe noire… impossible de résister !