La Massara

Unique Massiera de Paris, La Massara vous accueille tous les jours pour découvrir les saveurs siciliennes et ses recettes savoureuses. Dans la tradition agraire sicilienne, la Massara était la première dame de la « masserie », ferme agricole. Elle avait la grande responsabilité d’organiser les repas et de gérer le four. Retrouvez l’authenticité de cette délicieuse cuisine du sud et de ses pizzas à la pate croustillante et légère grâce au talent de Marco Lopresti, son pizzaiolo reconnu. Vous pourrez également vous initier aux joies de la cuisine italienne grâce aux cours proposés et recevoir les conseils avisés d’Amélie de Chabanne œnologue et Massara de cette maison, à deux pas de la République.