Le Café des Bains

Le Café des Bains vi propone una cucina creativa e gourmande d'ispirazione italiana. Il nuovo chef, Salvatore Armonia fa appello ai suoi ricordi d'infanzia in Italia e alle memorie dei suoi numerosi viaggi per il mondo. Il menu si varia ogni giorno, proprio perché si garantisce una cucina fresca con prodotti di mercato. Il menu gourmande varia a seconda della stagione. Le Café des Bains è accessibile a tutti, sia che vogliate usufruire della spa, sia che vogliate bervi un bicchiere in compagnia, o una bevanda disintossicante, il piatto del giorno, un menu gastronomico o la formula "aperitivo" che comprende un piatto, composto secondo il vostro umore ed ispirato alla tradizione culinaria toscana. Situato all'ingresso della spa, il café ristorante des Bains du Marais può accogliere fino a 70 persone, tra lo spazio all'entrata e la vetrata. Tutto è fatto in casa e con passione, per offrire ai suoi ospiti il massimo piacere per gli occhi e per le papille.

Aperto tutti i giorni fino all'una del mattino, vi propone diverse formule:

A mezzogiorno, un menu salutare e bio, l'aperitivo all'italiana, e anche delle formule d'asporto come zuppe, torte salate, insalate, cheesecake, mousse di frutta e pasticceria varia. La sera, invece, propone dei menu più elaborati e a tema, in un'ambientazione più intima. Ad esempio parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala impanata, avocado, mango, germogli di spinaci, Carpaccio di polpo e pesto agli agrumi, Crudo di tonno rosso all'arancia, scaloppa alla milanese, pasta San Matteo, ravioli alla Boscaiola, salvia, champignon Portobello e pecorino...

Di sera potrete provare anche i nostri cocktail creativi come, per esempio, il French Spritz (liquore St. Germain , Prosecco, foglie di menta, limone, granita). Ogni mezzogiorno il piatto del giorno da asporto è disponibile a partire da soli 12 €. Prodotti freschi e cucina al minuto sul posto...

La domenica, i clienti possono approfittare della formula "Brunch", davvero abbondante, o continuare con dei trattamenti scegliendo la formula brunch + hammam. Per coloro, invece, che hanno solo qualche minuto per la pausa, la carta delle bevande vi sorprenderà, con i suoi succhi disintossicanti o energizzanti, il latte di mandorla o le bevande fresche. Per l'aperitivo di mezzogiorno o del tardo pomeriggio, dei cocktail della casa con e senza alcool, freschi e creativi. Un Hi-Tea eccezionale, inoltre, vi attende nel pomeriggio, con un panorama di prelibatezze come, per esempio, il Tiramisù bagnato, proprio come la tradizione casalinga.

Benvenuti nel luogo più alla moda e cool nel Cuore di Parigi!